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福建周寧高山云霧茶亮相海峽兩岸經貿交易會 引茶人青睞
華夏經緯網   2019-05-20 08:21:50   
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圖為周寧縣高山云霧茶園?!∷謂輟∩?/P>

  中新網福州5月18日電 (記者 葉茂)第二屆21世紀海上絲綢之路博覽會暨第二十一屆海峽兩岸經貿交易會18日在福建福州市開幕,“周寧高山云霧茶”展館內人頭攢動,來自全國各地的客商爭相品嘗周寧高山云霧茶、觀賞茶藝展演。

  本屆博覽會分為“海絲合作”“兩岸融合”“共享發展”三大部分。期間,周寧縣組織福建海霧茶業發展有限公司、福建五樹緣茶業有限公司等茶企參展,甘醇鮮爽、幽香四溢的高山云霧茶,贏得茶人青睞。

圖為采茶?!±詈樵?攝

  “喝起來比較清甜,喝完茶后,回甘迅速,還有粽香和淡淡花香的味道?!輩樅肆窒壬災行巒欽咚?。

  周寧縣平均海拔800米,常年云霧繚繞,被人們稱為“云端之城”。該縣還是國家級重點生態功能區,冬無嚴寒、夏無酷暑,盛夏日均平均氣溫僅24攝氏度,森林覆蓋率72%,空氣質量長年達到國家一級標準,享有“天然空調城”的美譽,是生態避暑旅游的勝地。

  高山云霧出好茶,得益于這種獨特的高山小氣候,為茶葉的生長提供了天然的生態條件。從而,該縣產茶歷史悠久,始于唐宋,盛于明清。其中,從清代中期開始生產的歷史名茶“官司云霧茶”更是遠近馳名,飲譽不衰。

圖為茶人品茗?!∫睹?攝

  截至目前,該縣擁有茶園面積10.7萬畝,茶企和茶葉專業合作社近百家,是全國重點產茶縣。2018年全縣生產干毛茶10400噸,產值4.08億元(人民幣,下同),茶產業綜合產值8.62億元,初步形成以綠茶、紅茶、花茶為主,烏龍茶、白茶為輔,逐年發展壯大的格局。

  周寧縣茶業管理局主任科員劉謙表示,希望借助博覽會平臺,展現周寧茶葉質量好、品質優的特質,塑造周寧茶是健康茶、安全茶、放心茶的良好形象,以進一步打響周寧高山云霧茶品牌,提升市場影響力,吸引國內外采購商簽訂經貿協議。

  周寧縣近年來持續推動“周寧高山云霧茶”公共品牌打造,不斷踐行“走出去”,組織和參與全國、省、市重大茶類活動,展現周寧高山云霧茶的獨特魅力,不斷提升高山云霧茶的品質,也為進一步開拓市場奠定基礎。

  與此同時,該縣還苦練“內功”,引導企業、農戶樹立市場意識和品牌意識,制定出臺政策激勵茶企走生態有機之路;并通過手工制茶能手展示比賽、茶產業懇談會、斗茶賽等茶事活動,提高茶葉的種植、制作等工藝水平,提升市場競爭力。(完)

 

 

責任編輯:唐詩絮

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